Mælkebøtte opskrifter

Mælkebøtte
Saft
Mælkebøtter
indeholder en lang række vitaminer og mineraler og er én af de mest
næringsrige planter i den danske natur.
SaftEt
glas mælkebøttesaft er fuld af gode næringsstoffer.
Ingredienser
250
gram nyudsprungne mælkebøttehoveder
Seks
citroner
1½
kilo sukker
Kogende
vand
Fremgangsmåde
Pluk
en håndfuld nyudsprungne mælkebøttehoveder (cirka 250 gram)
Skær
stænglerne fra og skyld hovederne godt
Hæld
fire liter kogende vand over hovederne
Tilsæt
seks citroner i skiver
Lad
saften trække under låg natten over
Si
saften fra og kog den op med 1½ kilo sukker
Hæld
saften på rene flasker med låg
Tilsæt
konserveringsmiddel, hvis du vil gemme saften i mere end en uge.

-----------------------------------------------------------------------------

Pesto

Pesto af mælkebøtteblade
er et lækkert supplement til maden, og så styrker den fordøjelsen
og urinvejene.
Ingredienser
4
håndfulde mælkebøtteblade
1 fed
knust hvidløg
10
valnødder
30 –
50 gram pecorino eller parmesan
5-6 spiseskefuld
jomfruolivenolie
Fremgangsmåde
Blend
alle ingredienserne – undtagen olien - i en blender
Tilsæt langsomt olie, til
du får den konsistens, du ønsker
Hvis ikke du spiser al pestoen
på én gang, er det vigtigt, at du opbevarer resten i køleskabet.
-----------------------------------------------------------------------
Te med mælkebøtteblade

Mælkebøtteblade
indeholder vanddrivende stoffer. Derfor skal du ikke drikke denne te
om aftenen, hvis du vil undgå at rende på toilettet hele natten.
Ingredienser
Tørrede
mælkebøtteblade
Kogende vand
Fremgangsmåde
Put to
teskefuld tørrede mælkebøtteblade i en kop
Hæld
kogende vand over
Lad
teen trække under låg i 10 minutter
Si teen og drik den, mens
den er varm

----------------------------------------------------------------

Te med
mælkebøtterødder
En kop varm te med
mælkebøtterødder er en god hjælp mod tømmermænd.
Ingredienser
20
gram tørret mælkebøtterod
Kogende vand
Fremgangsmåde
Put
cirka 20 gram tørret mælkebøtterod i en lille gryde
Tilsæt
en halv liter vand
Lad
blandingen simre under låg 5-10 minutter
Si teen og drik den varm
Hvis du laver te af rødder,
udnytter du bedre de aktive stoffer i rødderne ved at koge dem i
mindst 5 minutter frem for blot at hælde kogende vand over.

Mælkebøtte

Taraxacum Pseudoroseum:
Mælkebøtte

Beskrivelse:
Højde:
20-30cm
Denne smukke staude er i familie med den gule Mælkebøtte,
men er med sine smukke rosa blomst og gule midte en meget sjælden
afart. Minder på mange punkter om sin mindre elsket "søster",
men Taraxacum Pseudoroseum selvsår sig ikke eller kun
sjældent.

Hvordan dyrkes Mælkebøtte?
Placeres solrigt m
ca. 10 cm. afstand mellem frøene.
Såtidspunkt: Meget nem at så.
Forkultiveres fra feb./marts indendørs eller direkte på fra
april/maj. Frøene blandes med grus eller så- eller priklemuld.

Mælkebøtte. Alm. mælkebøtte, Taraxacum
officinale.

mælkebøtte,Taraxacum,
slægt i kurvblomstfamilien;
vokser i tempererede egne på den nordlige halvkugle samt i det
sydlige Sydamerika og på New Zealand. Det er flerårige urter med
mælkesaft og gule kurve; alle blomsterne i kurven er ægte
tungeformede.

Slægten består af et antal diploide arter (måske
50-75) med kønnet formering samt en mængde polyploide småarter,
der som regel sætter frø uden befrugtning.
På verdensplan er der beskrevet næsten 2000 små arter. Disse
grupperes i sektioner eller "samlearter".

I Danmark findes repræsentanter for fem sektioner
med tilsammen over 250 små arter; identifikationen af disse er dog en
opgave for specialister. I praksis regner man ofte blot med
forekomsten af en enkelt "overordnet samleart", som på
dansk kaldes for alm. mælkebøtte eller løvetand og på latin som
regel Taraxacum officinale,
selvom der ikke er tale om en enkelt art. Det er en yderst almindelig
plante, der etablerer sig på alle former for lysåben jord. Planten
har en kort, lodret jordstængel,
som kan danne flere bladrosetter, og en meget dybtgående pælerod.
Afhugges rosetterne, skyder planten igen fra knopper på roden.

Den har været brugt til fremstilling af
kaffeerstatning, og de unge blade kan anvendes som salat.
Mælkesaften af nogle arter fra Centralasien, bl.a. T.
bicorne, udvindes til produktion af
gummi.

se mælkebøtte opskrifterne:

Hosta salg

HOSTA SALG

SALG AF HOSTA Priser fra 20 kr.

Der er både stor og små Hosta til salg.

ENGHAVEVEJ Nr.1

5683 Hårby

ring tlf.40864730

Ti gode Sorter af Hosta

Kræver meget plads efter 4-5 år

Det varer 4-5 år, inden hosta når deres fulde
størrelse. Det skal du tage højde for, når du anlægger et bed.
Til de mindste hostasorter anbefales en planteafstand på 60 cm, til
de mellemste sorter 80 cm, og til de største hostasorter en
planteafstand på 2 m.

Kan blive op til 90 cm høje

De største sorter bliver 150 cm brede og 90 cm høje. I det
nyetablerede bed kan du lægge blomstrende løg eller erantis mellem
hostaerne. Erantis vil efter blomstring danne et smukt, grønt tæppe
under hosta.
Derfor Vælg den rigtige størrelse hosta

De almindelige plantestørrelser er:

Lille: Ca. 30 cm bred og 20 cm høj.

Medium: Ca. 40 cm bred og 30 cm
høj.

Stor: Mere end 100 cm bred og op til 90 cm høj.

10 gode sorter af hosta:

• Blue Angel, blå-grå farve,
  bliver stor.

• Fragant Blue, blå-grå farve,
  medium størrelse.

• June, gul med blå kanter, medium
  størrelse.
  Francee, grøn med hvide kanter,
  medium størrelse.
  Fire and ice, hvide med grønne
  kanter, størrelse: lille til medium.
  Wide Brim, grøn med gule kanter,
  medium størrelse.
  So Sweet, grøn med gule kanter,
  medium størrelse.
  Fragrant Bouquet, grøn med gule
  kanter, bliver stor.
  Regal Spiendor, grøn med
  Gulekanter, bliver stor.

• Sun and Substance, gylden, bliver meget stor.
  

Hosta de fire Årstider

Sidst på Foråret Skal der vandes om mogenen i periode med tørke.

Giv Gødning,og fortsætte med at se efter snegle.

Tidligt forår
Fjern alle
plantedele, der kan danne ly for overvintrende snegleæg fra de frembrydende
skud. Tilfør kvælstof holdig gødning - animalsk eller kunstig. Begynd at holde
øje med snegle. Dæk jorden omkring planten med et organisk materiale. Plant nye
planter
efter at have forbedret jorden først.

Midt på foråret
Del tætte klumper
og alle andre hosta, hvis der ønskes flere planter. Fortsæt med at plante nye
planter og hold øje med snegle. Ompot eller giv hosta i krukker en frisk
topdressing, og tilfør næring med højt indhold af kvælstof.

Sommer
Vand om morgenen
gennem perioder med tørke. Hosta i krukker vandes dagligt. Giv kalciumholdig
gødning og fortsæt med at holde øje med sneglene. Hvis der plantes nye planter
skæres alt eller hovedparten af topvæksten væk. Flyt hosta, der er plantet i
krukker ind i skygge på varme dage, hvis de normalt står placeret i
solen.

Åben Have 2012

Jeg Vil satse på at holde åben have i 2012 nå Pæonerne står i flor det ser rigtig godt ud når ca. 100 pæoner stå i blomst. De små 300 Hostaer vil også stå rigtig flotte sammen med pæonerne.

Der skulle jo også være mulighed for at købe en Hosta med hjem, jeg har da pottet ca. 250 stk. hosta hvor af de 50 er forskellige, stor som små Hostaer

Enghavevej nr.1